Plus | Volkoren Biscuit

Volkoren Biscuit
Niet meer als volkorenproduct te verkrijgen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) beoordeelde wat als graanbestanddeel is gebruikt voor een levensmiddel wat als een volkorenproduct wordt gepresenteerd. Een levensmiddel mag alleen als een volkorenproduct worden aangeduid als het graanbestanddeel van het product 100% volkorenmeel bevat.
Een product waarvan het graanbestanddeel niet voor 100% uit volkorenmeel bestaat, mag niet ‘volkoren’ worden genoemd. Wel mag bij het gebruik van zowel volkorenmeel als niet-volkorenmeel worden vermeld hoeveel volkorenmeel is gebruikt, maar dan moet ook de hoeveelheid niet-volkorenmeel worden vermeld. Bijvoorbeeld: ‘cracker met 50% volkorenmeel en 50% bloem’.
Dit zijn wettelijke eisen voortvloeiend uit de Europese Verordening (EU) Nr. 1169/2011.

Deel deze pagina

Legenda

Voldoet

Voldoet

Misleiding

Misleiding

Niet meer als volkorenproduct te verkrijgen

Niet meer als volkorenproduct te verkrijgen

Ernstige misleiding

Ernstige misleiding